啟航網(wǎng)訊　　近日，省國(guó)資委副主任馬健率11所委屬職業(yè)院校負(fù)責(zé)人來(lái)校，實(shí)地調(diào)研食品快檢室建設(shè)使用情況和學(xué)校食堂安全管理工作。我校黨委常委、副校長(zhǎng)周世健陪同調(diào)研，資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司、黨辦校辦相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。

　　在學(xué)生二食堂，馬健一行詳細(xì)了解了食品快檢室的人員及設(shè)備配置、快檢工作流程和快檢結(jié)果處置運(yùn)用等情況，深入到大伙及各檔口實(shí)地察看食材儲(chǔ)存、加工、烹飪、售賣過(guò)程，并聽(tīng)取了資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理有限公司負(fù)責(zé)人關(guān)于校園餐飲管理隊(duì)伍建設(shè)、食品安全制度實(shí)施、日常安全監(jiān)督、物資集中采購(gòu)及廉政風(fēng)險(xiǎn)管控等方面的經(jīng)驗(yàn)匯報(bào)和我校自辦食堂“五常法”管理模式及管理制度體系建設(shè)情況，以及二食堂獲得HACCP體系和食品安全管理體系（ISO22000）審核認(rèn)證情況。

　　隨后，調(diào)研組在辦公大樓21樓會(huì)議室召開了食品及校園其他安全隱患大排查大整治整改現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)。

　　馬健對(duì)我校食品衛(wèi)生安全管理工作給予肯定，要求隨同調(diào)研的11所委屬院校要認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒我校食堂管理的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮食品快檢在防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)中的重要作用，盡快因地制宜做好規(guī)劃，細(xì)化食堂管理標(biāo)準(zhǔn)，將我校的食堂先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到自身食堂管理工作當(dāng)中，落地見(jiàn)效。